Mézes mustáros csirkemell pác recept Értékelem. mézes-mustáros csirkemell csirkemell recept magyar szárnyasétel klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd fehérje Szárnyasételek Glutént tartalmazó gabonafélék Mustár. 1 Mézes mustáros pác mindmegette 2 Elkészítés: A húst mosd meg, és itasd le róla a nedvességet papírtörlővel. Sózd, borsozd ízlés szerint. A mustárt keverd össze a mézzel, az olajjal, a préselt fokhagymával, a citromlével, a rozmaringgal, és kend be vele jól a csirkemelleket. Ha teheted, pácold lefedve a hűtőben legalább két-három órán át. 3 Mézes mustáros pác nosalty 4 A mézes-mustáros csirkemell elkészítéséhez a húst - miután vékony csíkokra vágtuk - megsózzuk, megborsozzuk, aztán egy mélyebb serpenyőben, felhevített olajon fehéredésig sütjük. Ha ezzel elkészültünk, megszórjuk a liszttel, rátesszük a tejfölt, majd a mézet és a mustárt is hozzáadjuk. Óvatosan összekeverjük. 5 Elkészítés: A csirkemelleket öblítsd le, törölgesd szárazra, és sózd be. Keverd össze a mézet, a kétféle mustárt, az olajat, a zúzott fokhagymát és a borsot, majd kend be vele a húst. Tedd a hűtőbe legalább négy órára, de hosszabb ideig is pácolhatod. 6 1 db apróra vágott chilipaprika. 1 ek őrölt piros paprika. 1 ek füstölt paprikapor. ½ tk őrölt kömény. 1 tk mustármag. só, bors ízlés szerint. 2. Fokhagymás tejszínes csirkemell pác. 2 dl főzőtejszín. 7 Mézes mustáros pác sertéshúshoz 8 A mézes-mustáros pác már igazi klasszikus, amit fokhagymával és fűszerekkel még izgalmasabbá tehetsz. 9 Mennyei Mézes-mustáros pác recept! 10 Mézes-mustáros pác. Varga Gábor (ApróSéf) @gabor. Budapest. Grillezéshez csirkehúshoz vagy tarjához is egyaránt alkalmas pác. Update, papír vékonyra klpofolt hártyázott karajjal a legjobb!. 11 A sárgarépát és a zellert vékony csíkokra vágjuk, és rádobjuk a hagymára. Hozzáadunk egy csipet sót, hogy gyorsabban puhuljon, és pár percig pirítjuk, amíg kissé össze nem esik. Ezután mehet hozzá a csíkokra vágott hús, amit addig pirítunk, amíg egy kis színt nem kap. 12